I-ốt là khoáng chất cần thiết giúp tuyến giáp hoạt động hiệu quả, đồng thời hỗ trợ cơ thể tổng hợp hormone quan trọng. Các thực phẩm như rong biển, cá biển, trứng, sữa và một số loại hải sản giàu i-ốt là lựa chọn tốt để bổ sung hàng ngày. Việc kết hợp các thực phẩm này với rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt giúp cơ thể hấp thu đủ vitamin và khoáng chất, từ đó duy trì chức năng tuyến giáp ổn định.
Chế độ ăn cân bằng còn giúp giảm nguy cơ rối loạn tuyến giáp và cải thiện sức khỏe tổng thể. Khi cơ thể được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, khả năng chuyển hóa năng lượng và cân bằng hormone sẽ tốt hơn. Bạn nên chuẩn bị thực đơn đa dạng và thay đổi món ăn để vừa cung cấp i-ốt vừa đảm bảo đủ dưỡng chất khác. Ăn uống hợp lý là bước nền tảng quan trọng để bảo vệ tuyến giáp từ bên trong.
Ngoài ra, nên hạn chế các thực phẩm có thể ảnh hưởng xấu đến tuyến giáp nếu tiêu thụ quá nhiều, chẳng hạn như một số loại rau họ cải sống (như cải bắp) chưa qua chế biến. Khi nấu chín và ăn điều độ, các loại thực phẩm này vẫn an toàn và bổ dưỡng. Việc hiểu rõ giá trị dinh dưỡng và cân bằng thực phẩm giúp bạn duy trì tuyến giáp khỏe mạnh lâu dài.